Nha Trang là điểm đến thú vị mà những ai yêu thích
khám phá và du lịch không thể nào bỏ qua, với vô số những món ngon nổi tiếng, ẩm
thực nơi đây là điểm thu hút đặc biệt nhất đối với du khách
Bún chả cá
Đây là món ăn nổi tiếng của Nha Trang với sợi bún nhỏ,
chả cá dai, ngon, được làm hoàn toàn từ cá tươi. Chả cá được làm từ cá thu, cá
mối,…và được chế biến thành hai loại chả hấp, chả chiên
Nước dùng trong và được làm từ xương cá. Bún thường
được ăn kèm với tương ớt.Tương ớt sẽ làm tăng hương vị món ăn, thêm phần hấp dẫn
cũng như ngon miệng.
Bún sứa
Sứa được chọn lựa kỹ lưỡng, có màu trắng đục, thịt
dày. Nước dùng của bún sứa được làm bằng cá liệt, loại cá chỉ lớn chứng ba ngón
tay, không xương nhỏ và thịt ngọt. Nước bún ngọt từ cá, sứa giòn, mát lạnh và vị
cay từ tương ơt hòa quyện tạo nên vị ngon của món ăn
Bún cá dầm
Cá dầm là thành phần chính của món ăn này, bát bún
còn có chả cá và nước dùng. Nước dùng bún cá dầm được nấu từ chính loại cá này
chứ không phải từ xương nên có vị vô cùng đặc biệt, đó là vị ngọt thanh tự
nhiên. Rau sống thái nhỏ ăn kèm là đặc trưng của món ăn, vị tươi của rau ăn kèm
làm tăng thêm hương vị của món ăn.
Nem Ninh Hòa
Thành phần chính của món ăn là thịt lợn tươi bỏ gân,
rửa sạch và thái từng lát mỏng. Gia vị gồm có muối, tiêu, đường và bột ngọt
cùng thịt cho vào cối xay nhuyễn, quét thật nhanh tay để thịt săn tạo vị ngon
cho nem. Nem được gói bằng lá chùm ruột, lá khế tạo mùi thơm.
Bánh căn
Có hình dáng giống với bánh khọt của người miền Nam
với nguyên liệu là gạo – đây là thành phần chính của món ăn này. Gạo được ngâm
cho tới khi mềm, xay và đồ chín trên khuôn đất nung. Nhân của bánh căn có nhiều
loại bao gồm : thịt, trứng, nấm, mực,..Nước chấm màu đỏ, được pha sánh và có vị
chua ngọt hơi cay. Có rất nhiều loại rau ăn kèm như : xoài thái sợi, rau cải,
húng quế, diếp cá,…
Bánh ướt
Bánh ướt Diên Khánh là loại bánh được nhiều người ưa
thích. Nước mắm chua ngọt được dùng để ăn kèm với món ăn này, món này được ăn
kèm với thịt nướng, thịt lợn quay, lòng heo,…
Du lịch Nha Trang để thưởng thức những món ăn ngon bằng cách đặt vé qua website : Haybay.vn - đại lý vé máy bay giá rẻ hoặc liên hệ qua hotline : 090.625.0466
Xem thêm : Tìm hiểu về cộng tác viên bán vé máy bay hà nội



Không có nhận xét nào